Vali Salih Ayhan, Hafik ilçesi Göydün köyünde karbonhidrat, potasyom, C vitamini, folik asit, demir kaynağı olan "mor patates" hasadına katıldı.
Çiftçilerle bir süre sohbet ederek, bol kazançlar dileyen Vali Ayhan, traktöre binerek hasat da yaptı.
Türkiye'de patates üretiminde Sivas'ın adından söz ettirdiğini ve son yıllarda üretilmeye başlanan "mor patatesin" besinsel değerleri ile de dikkat çektiğini belirten Vali Salih Ayhan,
"Katma değeri yüksek olan mor patates çiftçilerimizin yüzünü güldürüyor." dedi.
İçerdiği şeker oranı, kalitesi ve ekim alanı ile Türkiye’de önemli üretim merkezlerinden olan #Sivas'ta, şeker pancarı hasadı devam ediyor.
Vali Salih Ayhan, merkeze bağlı Çukurbelen köyüne giderek şeker pancarı hasadına katıldı.
Sivas'ın şeker pancarı üretiminde 2020 yılı TÜİK verilerine göre 6. sırada olduğunu ifade eden Vali Salih Ayhan;
"2020 yılı için 186.000 dönümde 975.000 ton üretim gerçekleştirildi.
Bu yıl da yaklaşık 190.000 dönümde 1.140.000 ton üretim hedeflenmiştir." dedi.
